Mis à jour le 30 juillet 2026 · rédigé par Christelle, éditrice du site et non professionnelle de santé.

Actif · vitamine
Compléments à base de vitamine K2
La vitamine K contribue au maintien d’une ossature normale. Formes MK-4 et MK-7.
Repère nutritionnel : 75 µg/j (vitamine K, toutes formes confondues)Calculer mon % de VNR →
La vitamine K désigne un groupe de molécules liposolubles réparties en deux familles : la vitamine K1, ou phylloquinone, apportée par les légumes verts, et la vitamine K2, ou ménaquinones, présente dans certains produits animaux comme le jaune d'oeuf et le beurre ainsi que dans les aliments fermentés. Vidal précise que la vitamine K est fournie à la fois par l'alimentation et par la flore intestinale. Au sein des ménaquinones, deux formes dominent le marché des compléments : la MK-4, à chaîne courte, et la MK-7, à chaîne longue, obtenue par fermentation. La vitamine K sert de cofacteur à la carboxylation de plusieurs protéines, dont des facteurs de la coagulation et l'ostéocalcine, une protéine de la matrice osseuse. Lire le guide complet ↓
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Qu'est-ce que la vitamine K2 ?
La vitamine K désigne un groupe de molécules liposolubles réparties en deux familles : la vitamine K1, ou phylloquinone, apportée par les légumes verts, et la vitamine K2, ou ménaquinones, présente dans certains produits animaux comme le jaune d'oeuf et le beurre ainsi que dans les aliments fermentés. Vidal précise que la vitamine K est fournie à la fois par l'alimentation et par la flore intestinale. Au sein des ménaquinones, deux formes dominent le marché des compléments : la MK-4, à chaîne courte, et la MK-7, à chaîne longue, obtenue par fermentation. La vitamine K sert de cofacteur à la carboxylation de plusieurs protéines, dont des facteurs de la coagulation et l'ostéocalcine, une protéine de la matrice osseuse.
Ce que dit la réglementation européenne
Le registre européen des allégations de santé est ici particulièrement restreint : deux formulations seulement sont autorisées pour cette vitamine. La vitamine K contribue à une coagulation sanguine normale, et la vitamine K contribue au maintien d'une ossature normale. Aucune autre revendication n'est autorisée, et les allégations ne distinguent pas la K1 des ménaquinones : elles portent sur la vitamine K en tant que substance. Comme pour toute allégation, elle nomme la substance et non le produit qui la contient, et son emploi suppose que la portion journalière recommandée apporte au moins 15 % de la VNR. Vidal indique qu'un aliment doit contenir au minimum 11 µg de vitamine K par 100 g pour pouvoir porter ces allégations.
MK-7 ou MK-4 : quelle forme choisir ?
Les deux ménaquinones ne se comportent pas de la même manière dans l'organisme. Les données publiées décrivent une demi-vie plasmatique nettement plus longue pour la MK-7 que pour la MK-4, qui est éliminée rapidement : c'est la raison pour laquelle les compléments à la MK-7 se prennent une fois par jour à des dosages de l'ordre de quelques dizaines de microgrammes, tandis que les protocoles publiés avec la MK-4 emploient des dosages beaucoup plus élevés et répartis dans la journée. Un second point de lecture concerne l'isomérie : la MK-7 existe sous forme cis et all-trans, et seule la forme all-trans est biologiquement active. Les fabricants sérieux indiquent la teneur garantie en all-trans. Enfin, la vitamine K étant liposoluble, une prise au cours d'un repas contenant des matières grasses est plus cohérente.
Dosage et repères officiels
La VNR européenne, qui sert de base aux pourcentages affichés sur l'étiquette, est de 75 µg par jour pour la vitamine K, toutes formes confondues. L'Anses retient une référence nutritionnelle pour la population de 79 µg par jour chez l'adulte pour la vitamine K1. Vidal cite des apports conseillés de 70 µg par jour et indique que les compléments fournissent le plus souvent entre 25 et 100 µg quotidiens. Les tables de synthèse de l'EFSA sur les limites supérieures de sécurité n'établissent pas de limite haute pour la vitamine K, faute de données suffisantes : cela signifie qu'aucun seuil de sécurité n'a été fixé, et non qu'un apport élevé serait sans conséquence, en particulier chez les personnes sous anticoagulant.
Comment choisir son complément
Quatre points de contrôle sur l'étiquette. Le dosage par prise en µg, à rapporter aux 75 µg de la VNR : la majorité des produits se situe entre 45 et 200 µg. La forme exacte, MK-7 ou MK-4, avec pour la MK-7 la mention d'une teneur garantie en isomère all-trans. L'origine, fermentation de natto ou synthèse, information utile en cas d'allergie au soja ou de régime particulier. Le support gras, présent dans les capsules molles et les solutions huileuses, puisque la vitamine K est liposoluble. Beaucoup de produits associent K2 et vitamine D3 : vérifiez alors les deux dosages séparément. Point non négociable : toute personne sous anticoagulant antivitamine K demande l'avis de son médecin avant de prendre un produit contenant de la vitamine K.
Utile pour quels besoins ?
Effets indésirables, interactions et précautions
Questions fréquentes
Peut-on prendre de la vitamine K2 sous anticoagulant ?
Cette question se tranche avec votre médecin, jamais seule. Vidal indique que de nombreux anticoagulants agissent en bloquant l'activité de la vitamine K et que les personnes traitées doivent éviter les compléments qui en contiennent. Cela vaut aussi pour les produits associant vitamine K2 et vitamine D3, très courants sur le marché.
Faut-il la prendre pendant un repas ?
Oui, c'est le plus cohérent : la vitamine K est liposoluble et son absorption est meilleure en présence de matières grasses. Les capsules molles et les solutions huileuses contiennent déjà un support gras, mais associer la prise à un repas contenant des lipides reste une habitude simple à tenir.
Quelle différence entre K1 et K2 sur l'étiquette ?
La K1, ou phylloquinone, vient surtout des légumes verts ; la K2 regroupe les ménaquinones, dont la MK-4 et la MK-7. Les deux allégations autorisées au registre européen portent sur la vitamine K sans distinguer les formes. Le pourcentage de VNR affiché se calcule dans les deux cas sur la base de 75 µg par jour.
Pourquoi la mention all-trans compte-t-elle pour la MK-7 ?
La MK-7 existe sous deux configurations, cis et all-trans, et seule la forme all-trans est biologiquement active. Un produit qui indique une teneur garantie en all-trans, sur l'étiquette ou dans sa fiche technique, permet de savoir ce que vous achetez réellement. En l'absence de cette mention, le dosage affiché est moins informatif.
Faut-il l'associer à la vitamine D3 ?
Les deux vitamines ont chacune une allégation autorisée portant sur le maintien d'une ossature normale, et les associations K2 plus D3 sont fréquentes. Aucune allégation ne porte sur la combinaison elle-même. Si vous prenez déjà de la vitamine D séparément, additionnez les dosages pour éviter un cumul involontaire.
Comment savoir si mes apports sont insuffisants ?
L'évaluation relève d'un médecin. Des saignements faciles, des bleus fréquents ou des saignements de nez répétés justifient une consultation, et non une supplémentation décidée seule, d'autant que ces signes peuvent avoir bien d'autres causes. Les tests d'auto-évaluation en ligne ne remplacent pas cet avis.
Quels sont les effets secondaires de la vitamine K2 ?
L'interaction la plus documentée concerne les anticoagulants oraux antivitamine K, dont la warfarine, la fluindione et l'acénocoumarol. Vidal indique que de nombreux médicaments anticoagulants agissent en bloquant l'activité de la vitamine K et que les personnes qui en reçoivent doivent réduire leur consommation d'aliments riches en vitamine K et éviter la prise de compléments alimentaires en contenant. Toute personne sous anticoagulant, quel qu'il soit, demande l'avis de son médecin avant d'envisager un complément contenant de la vitamine K, y compris un produit associant K2 et vitamine D. Les tables de l'EFSA n'établissent pas de limite supérieure de sécurité pour la vitamine K, faute de données suffisantes : rester dans les dosages usuels des compléments, de l'ordre de 25 à 200 µg par jour, est la conduite prudente. Les femmes enceintes ou allaitantes et les personnes ayant une affection hépatique ou biliaire prennent l'avis d'un professionnel de santé. Chez le nouveau-né, l'administration de vitamine K relève exclusivement du suivi médical.
Quelle est la dose journalière recommandée de vitamine K2 ?
La valeur nutritionnelle de référence de l'étiquetage européen pour la vitamine K2 est de 75 µg/j (vitamine K, toutes formes confondues). C'est la base des pourcentages affichés sur les emballages, pas nécessairement la dose optimale pour chacun : elle sert de repère commun, pas de prescription individuelle.
Trouve-t-on du vitamine K2 en pharmacie ?
Oui : Be-Life, Granions, Nutri&Co, Pileje, Dailylab (D-LAB) sont des marques de notre catalogue vendues en pharmacie ou parapharmacie en France, et proposent au moins un produit contenant vitamine K2. Cela ne garantit pas que ce produit précis soit en stock dans toutes les officines : vérifiez la disponibilité auprès de votre pharmacien.
Sources
- Anses - Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux — consulté le 30 juillet 2026
- Vidal - Complément alimentaire : Vitamine K — consulté le 30 juillet 2026
- EFSA - Tolerable upper intake levels, tableaux de synthèse — consulté le 30 juillet 2026