Les mentions obligatoires
Le règlement européen d'information du consommateur (UE n°1169/2011) et le décret français n°2006-352 imposent une liste précise de mentions sur tout complément alimentaire vendu en France. Voici les huit à connaître.
La dénomination
L'étiquette doit indiquer que le produit est un « complément alimentaire ». C'est la première chose à vérifier : sans cette mention, il ne s'agit pas légalement d'un complément alimentaire.
Les nutriments ou substances caractéristiques
Le nom des catégories de nutriments ou substances qui caractérisent le produit (ex. « vitamine C », « magnésium », « collagène marin »), pas seulement un nom commercial.
La portion journalière recommandée
Le nombre de gélules, comprimés ou millilitres à prendre par jour selon le fabricant. C'est la base de tout calcul de dose ou de prix au gramme réel.
La quantité par dose et le %VNR
La quantité de chaque nutriment apportée par la portion journalière, et quand une valeur nutritionnelle de référence (VNR) existe, le pourcentage qu'elle représente.
La mise en garde de dose
L'avertissement de ne pas dépasser la dose journalière indiquée, une mention obligatoire sur tout complément alimentaire.
Le rappel « ne se substitue pas »
La mention qu'un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain, obligatoire depuis le décret n°2006-352.
La mise hors de portée des enfants
L'avertissement de tenir le produit hors de portée des jeunes enfants.
La liste des ingrédients
Tous les ingrédients par ordre décroissant de poids, y compris les excipients, additifs et agents de charge, pas seulement l'actif mis en avant sur la face du produit.
La différence entre teneur affichée et biodisponibilité
Une étiquette indique une teneur : le poids de nutriment contenu dans une dose. Elle n'indique jamais la biodisponibilité : la fraction réellement absorbée par l'organisme, qui dépend de la forme chimique employée. Deux produits de magnésium peuvent afficher la même teneur en milligrammes et ne pas apporter la même quantité réellement assimilée, selon qu'il s'agit d'un oxyde ou d'un bisglycinate. C'est l'écart que nos pages formes comparées détaillent, actif par actif.
Repérer le vrai coût d'une cure
Le prix affiché sur un flacon ne dit rien à lui seul : il dépend de la dose journalière et du nombre de jours que couvre le flacon. Le calcul utile est le prix au gramme d'actif réellement apporté, jamais indiqué sur l'étiquette et rarement affiché ailleurs. C'est le calcul que nous publions sur chaque fiche produit quand la dose et le conditionnement sont sans ambiguïté : voir notre méthodologie.
Ce qui doit alerter sur une étiquette
- Une allégation vague ou non sourcée (« boost immunitaire », « détox express ») sans lien avec une allégation figurant au registre européen. Voir notre page réglementation.
- Une « formule brevetée » ou « exclusive » sans dosage précis affiché : un brevet protège une formulation, il ne dispense pas d'indiquer les quantités.
- Une teneur en pourcentage sans référence claire : un pourcentage doit toujours se rapporter à une VNR nommée, pas à un chiffre abstrait.
- L'absence totale de date ou de numéro de lot, qui empêche de vérifier la fraîcheur ou la traçabilité du produit.