Test & avis · Spécialités
Physalis (Baies des Incas) Bio Amoseeds
- Énergie et vitalité
- Production de collagène et antioxydant
- Défenses immunitaires
Le Coqueret du Pérou séché au soleil, sans sucres ajoutés, pour une pause vitaminée et gourmande.
Par Amoseeds
Ce qui le rend unique
Vitamine C proche de l'orange
Les baies de physalis affichent 52,6 mg de vitamine C pour 100 g, une concentration proche de celle de l'orange.
Score ORAC de 1770
Le score ORAC de 1770 traduit un pouvoir antioxydant élevé, favorisant la production de collagène pour les os, cartilages, articulations et la peau.
Sans sucres ajoutés
Les baies déshydratées ne contiennent aucun sucre ajouté, seulement leur goût naturellement sucré et acidulé.
Récoltées à maturité
Les physalis sont récoltées à maturité, ce qui écarte tout risque de toxicité lié à une cueillette précoce.
Caractéristiques
| Format | 500g / 1kg |
|---|---|
| Sucres ajoutés | Aucun |
| Certification | Bio (AB), vegan |
| Dosage journalier | 2 cuillères à soupe par jour (40g) |
Pour qui ?
- Personnes en quête de tonus et d'énergie
- Personnes souhaitant soutenir leur immunité
- Adeptes de cuisine et de collations saines
Composition
Les actifs et leur dose par prise journalière.
Ingrédients
La liste complète telle qu’étiquetée, excipients inclus.
- 100 % baies de physalis bio déshydratées, sans sucres ajoutés
Formulation
| Additifs | Sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticides, sans colorant artificiel, 100% sans sucres ajoutés |
|---|
Bien l’utiliser
Les recommandations du fabricant.
Le dosage
2 cuillères à soupe par jour (40g)
Le geste
Telles quelles, infusées dans une eau à 80°C maximum, ou intégrées dans yaourts, compotes, salades de fruits, pâtisseries
Le moment
À tout moment de la journée, en dessert ou en collation
La durée
Consommation possible toute l'année, sans durée de cure particulière
Conservation & conseil
| Conservation | À température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière |
|---|---|
| Conseil du fabricant | À déguster telles quelles ou intégrées dans des yaourts, compotes, salades de fruits, clafoutis, crumbles, brioches, tajines, couscous ; peuvent être trempées quelques heures dans l'eau froide pour les ramollir. |
Origine & qualité
| Certification | Agriculture biologique (AB), vegan, chaque lot testé par des tiers, conditionné en France |
|---|
Précautions d’emploi
Effets secondaires
Possible toxicité si consommées non mûres (solanine) ; les physalis amoseeds sont récoltées à maturité pour éviter ce risque
Allergènes
Sans lactose, sans soja et sans gluten
✔ Points forts
- Concentration en vitamine C proche de l'orange
- Score ORAC élevé (1770), favorise la production de collagène
- 100% sans sucres ajoutés
✕ Points faibles
- Goût acidulé qui peut ne pas plaire à tous
- Sensibles à la chaleur (perte de vitamine C en cuisson), à consommer de préférence crues ou en infusion douce
Ce que ce produit vous apporte
1Énergie et vitalité
La richesse en vitamine C contribue à réduire la fatigue et apporte vitalité tout au long de la journée.
2Production de collagène et antioxydant
Concentration en vitamine C proche de l'orange, score ORAC de 1770, favorise la formation du collagène pour os, cartilages, articulations, peau.
3Défenses immunitaires
Contribue au bon fonctionnement du système immunitaire, notamment lors des changements de saison.
Notre avis final sur Physalis (Baies des Incas) Bio
Un en-cas naturel bien pensé : sans sucres ajoutés, avec une vraie garantie de sécurité alimentaire (récolte à maturité contre la solanine). La richesse en vitamine C est réelle mais reste sensible à la chaleur, donc à consommer de préférence crues pour en profiter pleinement.
Physalis (Baies des Incas) Bio face aux alternatives
 Ce produitPhysalis (Baies des Incas) BioAmoseeds | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Prix | 17,99 € | 35,90 € | 20,90 € | 11,90 € | 24,90 € |
| Avis clients | — | ★ 4,7/5 | ★ 4,5/5 | — | — |
| Forme | Baies déshydratées | gelule | gelule | gelule | gelule |
| Dosage | 2 cuillères à soupe par jour (40g) | 154 mg de magnésium élément / 3 gélules | 48 mg de magnésium élément / 2 gélules | 75 mg de magnésium élément par gélule (300 mg pour 4 gélules) | 75 mg de magnésium élément par gélule (300 mg pour 4 gélules/jour) |
| Conditionnement | Sachet kraft refermable et recyclable, 500g ou 1kg | 90 gélules | 60 gélules | 60 gélules | 120 gélules |
| Origine | — | France | France | — | France |
| Bio / label | Oui | — | — | — | — |
| Nombre d'avis | — | — | — | — | — |
| Notre analyse | Vous êtes ici | Lire notre test | Lire notre test | Lire notre test | Lire notre test |
Comparatif sur les alternatives du même actif. Les notes détaillées sont ajoutées au fil de nos tests.
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Questions fréquentes
Quelle quantité de Physalis Bio puis-je prendre par jour ?
2 cuillères à soupe par jour, soit 40g, ce qui correspond à environ une poignée.
Quand prendre les Physalis Bio ?
À tout moment de la journée, en dessert, en collation ou intégrées aux repas.
Vos Physalis Bio contiennent-elles des sucres ?
Oui, mais uniquement les sucres naturellement présents dans le fruit : elles sont 100% sans sucres ajoutés.
Certains physalis peuvent être toxiques. Vos baies des Incas sont-elles comestibles ?
Oui, elles sont comestibles et non toxiques : récoltées à maturité (couleur orange doré) pour éviter la présence de solanine, l'alcaloïde responsable de la toxicité des physalis non mûrs.
Est-ce que je peux cuisiner avec les Physalis Bio ?
Oui, elles s'intègrent dans les salades de fruits, couscous, tajines, gâteaux au chocolat, clafoutis, brioches, crumbles...
Puis-je consommer les Physalis Bio avec d'autres super-aliments ?
Oui, à condition de respecter les dosages indiqués pour chaque produit et de ne pas dépasser 4 super-aliments à la fois.
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Fiche mise à jour le 16/07/2026.