Compléments à base de gingembre

La poudre est le rhizome séché et moulu, avec la teneur naturelle de la plante en gingérols et shogaols. Un extrait est une fraction concentrée, dont l'étiquette annonce un pourcentage de gingérols et, idéalement, un ratio d'extraction. À poids égal de gélule, les quantités de composés diffèrent donc fortement. Sans titrage ni ratio affichés, deux produits dosés à 500 mg ne sont pas comparables.

Il n'existe pas de dose maximale réglementaire pour cette plante dans les compléments alimentaires. Le VIDAL cite comme usages courants 0,5 à 1 g de rhizome séché en infusion ou environ 10 g de rhizome frais par jour. Ces repères servent à situer la dose journalière conseillée d'un produit, qui reste fixée par le fabricant sous sa responsabilité. Aux doses élevées, des maux d'estomac sont mentionnés.

Les positions diffèrent, et l'ANSES les expose toutes deux dans son avis du 19 avril 2023. L'Agence européenne des médicaments ne recommande pas la consommation de rhizome de gingembre chez la femme enceinte, par mesure de précaution, en raison de données de mutagenèse incertaines. Le groupe de travail de l'ANSES estime cette mise en garde non nécessaire pour des conditions traditionnelles d'emploi, sur de courtes périodes. Cette question se tranche avec votre médecin ou votre sage-femme.

L'ANSES propose de réserver ces compléments à l'adulte et d'en éviter la consommation avant 18 ans, en l'absence de données. Le VIDAL mentionne de son côté un usage déconseillé avant l'âge de six ans. Ces recommandations portent sur les compléments alimentaires, pas sur le gingembre employé comme épice en cuisine. En cas de doute, demandez l'avis d'un pharmacien.

Le VIDAL signale une vigilance en cas d'association avec des médicaments qui fluidifient le sang, de type anticoagulant, ainsi qu'avec des plantes aux propriétés voisines comme l'ail ou le curcuma, et une contre-indication en cas d'obstruction des voies biliaires. Si vous prenez un médicament, demandez conseil à un professionnel de santé avant d'ajouter un complément à base de gingembre.

Non. Les dossiers d'allégations portant sur les plantes sont restés en attente d'évaluation depuis 2010 et le registre européen n'en approuve aucune pour cette plante. Les positions de la Haute Autorité de santé ou des collèges d'obstétriciens que rapporte l'ANSES concernent l'usage médical de la plante, pas ce qu'un complément alimentaire peut afficher. Un complément n'est pas un médicament et ne peut se présenter comme un produit de prise en charge d'une maladie.

Le VIDAL mentionne une contre-indication en cas d'obstruction des voies biliaires, un usage déconseillé avant l'âge de six ans, des maux d'estomac possibles aux doses élevées et des crampes d'estomac en cas de surdosage, ainsi qu'une vigilance en cas d'association avec des médicaments qui fluidifient le sang, de type anticoagulant, et avec des plantes aux propriétés voisines comme l'ail ou le curcuma. Dans son avis 2019-SA-0155 du 19 avril 2023, l'ANSES propose de réserver ces compléments à l'adulte, la consommation étant à éviter avant 18 ans en l'absence de données, et de surveiller l'apparition de troubles gastro-intestinaux mineurs (maux d'estomac, éructations, dyspepsie, nausées). Sur la grossesse, l'agence rapporte deux positions distinctes : l'Agence européenne des médicaments ne recommande pas la consommation de rhizome de gingembre chez la femme enceinte, par mesure de précaution, en raison de données de mutagenèse incertaines, tandis que le groupe de travail de l'ANSES estime qu'une mise en garde n'est pas nécessaire en l'état des connaissances pour les compléments contenant du gingembre dans des conditions traditionnelles d'emploi, c'est-à-dire sur de courtes périodes d'environ une semaine et pour les préparations usuelles. Le dispositif de nutrivigilance a retenu 14 cas d'imputabilité vraisemblable et 1 cas d'imputabilité très vraisemblable liés à des compléments contenant du gingembre, aucun n'impliquant un produit à plante unique. Un complément alimentaire n'est pas un médicament : en cas de symptômes persistants, consultez un médecin, et demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien si vous prenez un médicament.

Oui : Dailylab (D-LAB), Granions, EAFIT, Be-Life sont des marques de notre catalogue vendues en pharmacie ou parapharmacie en France, et proposent au moins un produit contenant gingembre. Cela ne garantit pas que ce produit précis soit en stock dans toutes les officines : vérifiez la disponibilité auprès de votre pharmacien.